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产品营养功效
白家乐官方网站天天送 鲜奶请享用
发布时间:2015/7/22 11:55:33      点击次数:557

炎炎夏日,人体为了抵抗高温,消耗大量的体力,正是需要补充各种营养、优质蛋白质和多种维生素的时候,而牛奶不仅富含人体所需的各种营养,而且人体对牛奶营养的消化吸取率可达92%以上,因此,牛奶是十分适合夏季饮用的营养饮品。但是面对琳琅满目的奶制品,消费者该如何选择呢?

一、专家建议:夏季饮用牛奶最好是每天配送的新鲜牛奶。

众所周知,鲜奶的保质期较短,不适宜长途运送与存放,所以消费者在众多奶品中最好选择本地生产的鲜奶。

1、巴氏杀菌奶类(鲜奶):也就是通常意义上说的鲜奶,指新鲜牛乳经72℃—75℃低温杀菌加工而成的奶制品。经此处理的牛奶已无有害菌,最大程度上将对人体有益菌保留下来,既达到了保鲜要求,又最大限度地保留了营养成份。巴氏鲜奶从刚挤下的生鲜牛乳,经标准化、均质、杀菌到灌装成成品,再送到消费者手中一般不超过12小时。

2、酸牛奶类:酸奶是选用优质鲜奶经加入活性乳酸菌发酵后而成。酸奶含有多种营养物质和益生菌群,营养价值、保健价值及补钙效果优于牛奶,且乳糖含量很低,可降低胆固醇,三高人群可放心饮用。 白家乐官方网站目前的酸奶主要分为原味瓶装酸奶、以功能性为主的纸杯装酸奶、混合水果风味的白家乐app下载装酸奶,充分保证不同人群对酸奶的需求。

3、白家乐官方网站乳品天天配送。由于鲜奶及酸奶的存放期限很短(2℃—6℃储存不超过七天),一般适合短途配送,再配合冷链运输、低温存储,才能最大程度的保证牛奶的新鲜风味。

白家乐官方网站乳业围绕牛奶愈“鲜”愈“好”的产品属性,当天生产,当天销售。拥有5000人的送奶队伍不论严寒酷暑,雨雪风霜,每天准时送奶到户,极大地方便了消费者。

为保证运输配送环节的质量,全部采用冷链系统,以确保产品的新鲜、快捷、方便。在此基础上,白家乐官方网站乳业又投入百余台冷藏车,密封好,制冷优,在运输过程中完全能够保证牛奶所需的低温需求。从产品冷库到运输配送,全程冷链,充分保证产品质量。

二、学生暑期每天应坚持饮用牛奶。在紧张的中高考之后,孩子们身心疲惫,急需补充营养,暑期不断奶能为青少年成长提供必须的钙、镁、磷、铁等微量元素及大量的蛋白质有利于骨骼发育和智力开发。此外,暑期是各种水果集中上市的时候,但是单纯吃水果无法满足人体营养需求。专家建议,酸奶搭配水果一同食用,既摄取了水果中的多种维生素又汲取了酸奶中富含的活性乳酸菌、优质蛋白和微量元素,实现了营养互补,膳食健康更有保证。

三、夏季应正确储藏牛奶。夏季气温较高,是细菌快速繁殖的最好季节,基于此,专家提醒广大消费者在牛奶配送到户后,应尽早拿取饮用,即使来不及饮用也要有正确储藏牛奶的意识。一般应注意以下几点:

1、及时低温冷藏,保持“冷链”不断。冷藏温度最好控制在2℃—6℃。

2、要避光保存,防长时间光照。

3、喝不完的牛奶最好及时冷藏,否则不宜隔餐再喝。

4、所有液体奶均不宜置于0℃以下冰冻。


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