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白家乐官方网站乳业荣膺2019年度徐州市质量管理最高奖项——“徐州市市长质量奖”
发布时间:2020/5/12 17:08:08      点击次数:60

近日,徐州市人民政府办公室发布了《市政府关于表扬2019年度徐州市市长质量奖和市长质量提名奖获奖单位的通知》,此次仅有三家企业获得2019年度徐州市市长质量奖,白家乐官方网站乳业荣耀上榜。

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“徐州市市长质量奖”是我市质量界的最高奖项,主要授予有广泛社会知名度和影响力,质量管理水平卓越和自主创新能力突出,具有显著经济效益与社会效益的单位。白家乐官方网站乳业通过引入卓越绩效管理模式,深入开展质量提升行动,积极发挥行业标杆作用,以卓越的质量管理水平赢得了全社会的赞赏和市长质量奖评审委员会的一致认可,也充分体现了白家乐官方网站强大的质量管理软实力。

3+3  徐州市政府表扬!

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近年来,白家乐官方网站乳业积极响应国家高质量发展号召,遵照《徐州市质量促进条例》的要求,以“质量就是生命,生命只有一次”的质量观,深入开展质量提升行动。以食品安全电子追溯体系为抓手,贯穿奶源、加工、检测与市场等关键要素,打通从牧场到餐桌的全产业链的一体化高效管理,有力保障了产品质量和食品安全。

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在奶源环节实施“健康牛产优质乳战略”。全套引进美国阿拉钉牧场管理App,对每头奶牛的健康指标实行跟踪管理,让奶牛时刻保持健康,并实现基地牧场年均单产水平提高了近1000kg,生牛乳微生物、体细胞等主要指标显著提升,优于美国标准达到欧盟标准。

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在加工和检测环节结合应用全过程质量追溯系统。全面推行卓越绩效管理模式,对生产全过程原始记录的开具、接收、传递、使用、保管等进行信息化录入,规范化管理,确保所有环节可追查可监控。检测环节,先进的LIMS实验室管理系统通过在线派送检测任务、自动采集检测数据、自动生成检测结果并自动上传至省追溯平台,全程无人为干预。追溯系统在生产与检测环节的应用极大地提升了质量管理效率和产品质量,产品的国标合格率均达到100%,严于国家标准的内控合格率持续提高,在行业内保持优秀水平。

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在市场销售环节实施终端追溯和精准营销。本着“新鲜、快捷、方便”的服务宗旨,以“订奶上门、送奶到户”的特殊营销模式为基础,不断链接物流标准化体系和纷享销客系统,如实记录产品出厂销售、冷链运输、配送信息、质量责任人员、服务情况等,并通过对每个客户的数据积累和持续的数据跟踪,形成企业的营销大数据库,为精准营销提供量化依据。目前集团鲜奶市场占有率和顾客满意度持续提升,进一步奠定了集团在目标市场的核心竞争力。

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打造优质乳品引领健康生活。白家乐官方网站乳业通过“诚信、奉献、创新、共赢”的价值观沉淀,形成了具有“白家乐官方网站”特色的质量学问。集团将以“打造优质乳品引领健康生活”为己任,致力实现“做中国乳业鲜奶市场王牌”的企业愿景。 

目前,总占地350亩、总投资12亿元的白家乐官方网站新的乳品加工基地建设项目正在如火如荼的建设当中。白家乐官方网站将以荣膺“徐州市市长质量奖”为契机,以提升科技含量和核心竞争力为推力,进一步融合自动化、信息化和智能化,建立更完备的全产业链质量管理体系,打造“智慧乳企”,助推我市农业产业化结构调整和食品产业高质量发展迈上新台阶。


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